
Ingrédients
200 g de farine
2 courgettes
1 oignon (optionnel)
2 c à s de pignon de pin (optionnel)
3 Oeufs
1 c à s d'herbes de Provence
10cl de lait végétal
1 c à s d'huile d'olive OLIVIERE
Du fromage de chèvre frais
Levure
Sel, poivre
Étapes
Faire chauffer le four à 180°.
Mélanger le lait, les oeufs, les pignons, les herbes de Provence, le fromage de chèvre, la farine et la levure.
Faire dorer les courgettes et oignons dans l'huile d'olive.
Une fois croustillants, ajoutez-les à la préparation.
Enfournez le tout 40 minutes à 180°!